Nombre de messages: 715 Age: 27 Localisation: Jupille (Belgique) Date d'inscription: 11/08/2005
Sujet: Gaufres 4 quart Lun 15 Mai - 22:48
Ingrédients: -250g de farine fermentante -250g de margarine ou de beurre -250g de sucre semoule -4 oeufs -1 ou 2 sachets de sucre vanillé
Préparation: Mélanger la margarine ramollie (perso je la fait complètement fondre dans le micro-ondes) avec la farine, le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation Laisser reposer un petit peu Faire chauffer le gaufrier, le graisser pour que les gaufres ne collent pas Mettre la pâte dans le gaufrier et laisser cuire selon vos goûts...
Et voilà comment on fait les gaufres de ma grand-mère
_________________ Un ange avec des ailes en bois qui font clap clap!
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Sujet: Re: Gaufres 4 quart Mar 16 Mai - 12:19
Corinne, alias Mme Harry, a pris bonne note mais tu n'aurais pas aussi une recette avec de la bière stp, ce qui me semblerait normal au pays de la bière.