Gaufres 4 quart

Ingrédients: -250g de farine fermentante
-250g de margarine ou de beurre
-250g de sucre semoule
-4 oeufs
-1 ou 2 sachets de sucre vanillé

Préparation:
Mélanger la margarine ramollie (perso je la fait complètement fondre dans le micro-ondes) avec la farine, le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs.
Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation
Laisser reposer un petit peu
Faire chauffer le gaufrier, le graisser pour que les gaufres ne collent pas
Mettre la pâte dans le gaufrier et laisser cuire selon vos goûts...

Et voilà comment on fait les gaufres de ma grand-mère hihi

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Un ange avec des ailes en bois qui font clap clap!

Miam Audrey tout ça me donne l'eau à la bouche Razz

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<< Merciiiiiiiiiii !!! Wink

Corinne, alias Mme Harry, a pris bonne note mais tu n'aurais pas aussi une recette avec de la bière stp, ce qui me semblerait normal au pays de la bière.

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Personnellement je n'en connais pas mais tu peux aller sur le site internet de recettes de cuisine typiquement belges, il y en a une
http://www.b-recette.be/divers/gaufres-de-bruxelles-a-la-gueuze-creme-moka.htm
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Un ange avec des ailes en bois qui font clap clap!

Merci Audrey, le site va être étudié de près par Madame.
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Et ben voilà nous avons essayé la recette des gauff' 4/4.
C'est excellent, encore merci Audrey.
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Mais de rien hihi

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Un ange avec des ailes en bois qui font clap clap!