Audrey
dieu/déesse
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 | | Sujet: Gaufres 4 quart Lun 15 Mai - 21:48 | |
| Ingrédients: -250g de farine fermentante
-250g de margarine ou de beurre
-250g de sucre semoule
-4 oeufs
-1 ou 2 sachets de sucre vanillé
Préparation:
Mélanger la margarine ramollie (perso je la fait complètement fondre dans le micro-ondes) avec la farine, le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs.
Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation
Laisser reposer un petit peu
Faire chauffer le gaufrier, le graisser pour que les gaufres ne collent pas
Mettre la pâte dans le gaufrier et laisser cuire selon vos goûts...
Et voilà comment on fait les gaufres de ma grand-mère  |
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G100dra
Angeministratice
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| | Sujet: Re: Gaufres 4 quart Lun 15 Mai - 22:14 | |
| Miam Audrey tout ça me donne l'eau à la bouche 
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A votre service ^^
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Harry
dieu/déesse
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| | Sujet: Re: Gaufres 4 quart Mar 16 Mai - 11:19 | |
| Corinne, alias Mme Harry, a pris bonne note mais tu n'aurais pas aussi une recette avec de la bière stp, ce qui me semblerait normal au pays de la bière.  |
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Audrey
dieu/déesse
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| | Sujet: Re: Gaufres 4 quart Mar 16 Mai - 18:41 | |
| Personnellement je n'en connais pas mais tu peux aller sur le site internet de recettes de cuisine typiquement belges, il y en a une
http://www.b-recette.be/divers/gaufres-de-bruxelles-a-la-gueuze-creme-moka.htm |
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Harry
dieu/déesse
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| | Sujet: Re: Gaufres 4 quart Jeu 18 Mai - 21:05 | |
| Merci Audrey, le site va être étudié de près par Madame. |
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Harry
dieu/déesse
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| | Sujet: Re: Gaufres 4 quart Sam 20 Mai - 21:35 | |
| Et ben voilà nous avons essayé la recette des gauff' 4/4.
C'est excellent, encore merci Audrey. |
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Audrey
dieu/déesse
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| | Sujet: Re: Gaufres 4 quart Sam 20 Mai - 23:02 | |
| Mais de rien |
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alex_die
Invité
| | Sujet: Gauffre Sam 13 Fév - 16:05 | |
| J'ai réalisé ta recette... Un délice!
Les enfants et mon mari aont adoré!
Merci à toi Audrey |
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maxime
Nouveau
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| | Sujet: gaufre 4/4 Lun 6 Fév - 15:55 | |
| | Audrey a écrit: | Ingrédients: -250g de farine fermentante
-250g de margarine ou de beurre
-250g de sucre semoule
-4 oeufs
-1 ou 2 sachets de sucre vanillé
Préparation:
Mélanger la margarine ramollie (perso je la fait complètement fondre dans le micro-ondes) avec la farine, le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs.
Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation
Laisser reposer un petit peu
Faire chauffer le gaufrier, le graisser pour que les gaufres ne collent pas
Mettre la pâte dans le gaufrier et laisser cuire selon vos goûts...
Et voilà comment on fait les gaufres de ma grand-mère |
super merci bcp,cette recette vaut la peine d'etre executée.
auriez vous une astuce pour ne pas que les gaufres sèche trop vite?
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